Coleslaw - Die perfekte Salat für deine Grillparty
Zutaten
1/2 Chinakohl, alternativ Weißkohl fein gehobelt
1 Karotte
3 gehäufte EL Mayonnaise
2 EL Apfelessig, alternativ Zitronensaft oder Weißweinessig
1 EL Süße z.B.: Apfelsüße, Ahornsirup
1/4 TL Salz
Prise Pfeffer
Zubereitung
Für den Coleslaw den Kohl und die Karotten fein hobeln. Alle anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen, dann den Kohl und die Karotte dazugeben und alles gut vermengen.
Am besten ein paar Stunden vorher machen, damit er richtig durchziehen kann.